رئيس مجلس الإدارة ناصر الزيني

رئيس التحرير سماح منير

هانى شحاته أمين تنظيم حزب مستقبل وطن على رأس وفد شعبي في وقفة تضامنية أمام معبر رفحالدكتور أمير حافظ عطية: اضطرابات وظائف الكبد أثناء الحمل تتطلب متابعة دقيقة لتجنب المضاعفاتد. محيي الدين: التغير المناخي أصبح عاملاً اقتصادياً رئيسياً يؤثر سلباً على المجتمع والاقتصادفكرة إنشاء الهيئة العامة للرقابة المالية لهذا جذور مرتبطة بتطوير القطاع المالي والاستثمار والادخارتمويل مشترك بمبلغ 4.235 مليار جنيه.. من بنك مصر والبنك الأهلي المصري وQNB مصر لصالح شركة الزاهي جروب للمقاولاتالدكتور محمود محيي الدين: السلوك المسئول للشركات لخدمة أهداف الاستدامة أصبح ضرورة ملحة للنجاحالبنك الزراعي المصري يشارك في مؤتمر طريقك أخضر لدعم وتمويل مشروعات شباب الخريجينناصر: البنك الزراعي المصري يشارك في مؤتمر طريقك أخضر لدعم وتمويل مشروعات شباب الخريجينفرج عبد الظاهر: التيسيرات الضريبية الجديدة فرصة ذهبية لدعم المشروعات الصغيرة والمتوسطةسورة الكهف: أجمل تلاوة للراحة والسكينة في يوم الجمعة المباركشركة لوزان للتطوير العمراني: إبداع يلامس الأفقالواحي: الحماية الاجتماعية خطوة هامة ونحتاج إلى حلول مستدامة
توك شو

أسرار الطهي في العريش.. جيهان عليان تكشف التفاصيل لـ صاحبة السعادة

الإعلامية إسعاد يونس
الإعلامية إسعاد يونس

استضافت الإعلامية إسعاد يونس ضمن برنامج "صاحبة السعادة" الذي يُبث على قناة "dmc"، جيهان عليان، ربة منزل، لتشارك وصفاتها الشهية من مدينة العريش.

وأثناء اللقاء، حاولت إسعاد يونس فتح ثمار "العجل"، لكنها لم تتمكن من ذلك، موضحة: "أخشى أن أفتحها دون معرفة كيفية ذلك، فهي تحتاج إلى سكين.

من جانبها، قالت "عليان" إن هذه الثمار تنتمي إلى عائلة البطيخ، ويمكن استخدامها في إعداد السلطات وتخليلها، كما تدخل في العديد من الأطباق المتنوعة".

وأضافت أن هذه الثمار لها استخدامات متعددة في الطهي، وهي مشهورة في مدينة العريش، مؤكدة أنها جزء من عائلة البطيخ.

إسعاد يونس صاحبة السعادة DMC جيهان عليان العريش العجل البطيخ

توك شو